Sabe la Tierra

ECOTIP DE LA SEMANA

* MERCADOS ALTERNATIVOS: SABE LA TIERRA * 

Los mercados alternativos son una muy buena opción cuando hablamos de consumir de manera consciente productos que no dañen al medio ambiente. Parece algo difícil y a veces hasta medio utópico pero cuando nos corremos un poco del circuito oficial empezamos a ver que hay más opciones de las que pensábamos y que solo es cuestión de buscar un poco. 

Hoy les presentamos al Mercado de Productores (natural + orgánico + sustentable) de Sabe la Tierra, una opción muy interesante que se desarrolla todos los sábados, llueva, nieve o truene, en la estación de San Fernando del Tren de la Costa. Es un "espacio de intercambio entre productores y consumidores, en el que se articula la producción orgánica, natural y agroecológica con el comercio justo y el consumo consciente". A esto se suman diseñadores sustentables, artistas que reciclan y reutilizan, cooperativas de trabajo y talleres y actividades para grandes y para chicos. 

Dentro de los productos que pueden encontrar hay: pollos pastoriles, productos de granja, cereales, nueces orgánicas, pulpas, dulces y jugos de frutas orgánicos, frutas, verduras y hortalizas, hongos, comida viva, tartas, panificados integrales, pastelería natural, milanesas de mijo, tofu, quesos orgánicos, semillas, plantines, plantas, flores, lombricompuesto, textiles, lanas artesanales, objetos de bazar y de diseño sustentable.

El sábado pasado Ecotips fue a dar una vuelta por la feria y entre otras cosas, estuvimos charlando con los productores para saber de dónde vienen sus productos, cómo los hacen, etc.. Además de ser una apuesta diferente y un lindo paseo para el sábado, es una oportunidad para probar cosas nuevas, relacionarnos y aprender. 

Acá abajo pueden encontrar los links de algunos de los productores de Sabe la Tierra:

Proyecto Solidario Ecobolsas

Coeco: pollo pastoril y huevos.

Sojan: tofu, pastas de tofu, hummus, etc.

Viejo Lahuan: cerveza, bondiolas, salamines, conservas, dulces.

EcoRed: harinas, semillas, arroz, milanesas de soja, quesos, etc.

Erna Schlegel: ropa ecológica. Tel: 4248-9217 Mail: schlegel.erna@speedy.com.ar

Cooperativa La Asamblearia: aceites, vinos, miel, conservas, quesos, etc.

Paralelo Orgánico: frutas, verduras y hortalizas.

Algas de Tierra del Fuego: algas.

GM Graciela Melián: lanas, telar, accesorios de madera. Tel: 4443-4111

Sonyando: vivero orgánico.

Colectivo La Brújula: chocolates, pastas integrales, aceitunas rellenas, cosmética natural, libros, milanesas, etc.

Kimpira: panes y pizzas de arroz yamaní, pizzas y tartas integrales, hamburguesas de mijo, yamaní y trigo burgol. Mail: kimpira1@hotmail.com

Finca los Inmigrantes: conservas y chutneys.

Tikay: productos en lana.

Samkhya y Tales de Mileto: jabones vegetales y aceites escenciales. Miel y aceites de oliva. 

Christian Cencherle: lanas artesanales. Cel: 56 451-2577

Daksha: recetas, currys, hummus y cosas ricas.

Planto Luego Existo: vivero orgánico de autor. Cactus, suculentas, carnívoras.

Amor a la Americana: macramé y productos con influencias lationamericanas. Cel: 155 332-1917

Surya: instrumentos musicales.

Días de Miel: miel, propóleo, polen.

Organización de Productores de Malvinas Argentinas: quesos, salames, dulces, yerba mate. Mail: feriaverdepma@gmail.com  Cel: 156 206-2698

Voy de Carmen: bolsas reusables.

Forever Living: jugo de aloe vera.

Vibra Tierra: inciensos, productos de limpieza y de higiene.

Sabe la Tierra funciona todos los sábados de 10 a 18hs en la Estación San Fernando del Tren de la Costa, Madero y Rosario (altura Av. del Libertador al 1.000). No se suspende por lluvia.

¡No te olvides de llevar tu bolsa reusable!

http://www.sabelatierra.com/