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27 jun 2012

La Historia de las Cosas


ECOTIP DE LA SEMANA

* LA HISTORIA DE LAS COSAS *
- THE STORY OF STUFF –


Capaz muchos vieron el famoso video de “La historia de las Cosas” o “The Story of Stuff” que está dando vueltas por Internet. Lo que seguramente muchos no saben es que, después del éxito rotundo que tuvo el video en Internet, surgió el proyecto que se llama nada más y nada menos que The Story of Stuff Project.

La directora de este proyecto es Annie Leonard, norteamericana experta en desarrollo sostenible internacional y salud ambiental, optimista y… una genia total. No solo por la pasión y claridad con la que nos explica los problemas más importantes de nuestra relación con las cosas sino por todas las opciones que nos presenta para solucionarlos.

Annie decidió fundar esta organización sin fines de lucro para tratar de responder a los miles de pedidos de información y de formas de involucrarse que le empezaron a llegar. Y es que ese simple video le abrió los ojos a muchas personas sobre el perverso sistema atrás de las cosas que usamos todos los días. Un sistema disfuncional basado en “sacar-fabricar-tirar” que no es sustentable y que supera la capacidad de nuestro planeta.

Es así que a través de diversos videos cortos, muy gráficos y sencillos, Annie y su equipo nos explican “cómo nuestra obsesión por las cosas está destruyendo el planeta, nuestras comunidades y nuestra salud”. Pero lo mejor de todo es que no solo nos explican los problemas, sino que nos propone una visión de cambio y nos invitan a reflexionar y a dialogar entre nosotros. Los videos son gratuitos y están disponibles en Internet para ser compartidos con todas las personas que queramos porque cuántos más seamos, mejor! Y para los que tienen ganas de profundizar la información  de los videos, hace poco la editorial Fondo de Cultura Económica editó el libro de Annie llamado “La Historia de las Cosas” que se puede conseguir en muchas librerías y que les recomendamos especialmente.

Para todos los que no lo vieron, acá tienen el video:



Para más información pueden entrar a la página de The Story of Stuff Project y acá abajo les dejamos algunos los links para otros videos que están disponibles:

  
¡Difundan!

18 jun 2012

El Rol del Consumidor



ECOTIP DE LA SEMANA

 * EL ROL DEL CONSUMIDOR *


Hoy en ECOTIPS queremos ayudarlos a que sean conscientes del rol que cumplen como consumidores. Un rol que está lejos de ser pequeño y que por eso puede hacer la diferencia.

Empecemos por entender algo: el consumidor es el rey. Toda la industria de consumo se construye en torno al consumidor, lo que éste quiere y compra. El problema es que el consumidor medio no se siente poderoso. No cree que sus decisiones sobre qué entra en el changuito del supermercado o qué compra en su vida diaria tengan peso, tengan importancia. Pero tenemos que darnos cuenta que sí importa, que cada elección que hacemos es como si fuera un acto político, un voto a favor de algo. Entonces, cada vez que pasamos un producto por el escáner del supermercado o cada vez que elegimos un producto sobre otro, estamos votando. Votando por orgánico o no, por local o no, por justo o no.

La gente suele creer que porque las empresas son grandes y poderosas, que no hay posibilidad para el cambio, que ellos no tienen el poder de cambiar las cosas. Pero esto no es así porque la sumatoria de todos nuestros votos puede hacer que el sistema cambie.

¿Cómo? Es fácil: las empresas cambian en función a las opiniones de los consumidores. Y esto tiene su lógica en la ley de oferta y demanda: si la demanda de los consumidores cambia, la oferta del mercado tiene que cambiar porque sino no generan ganancias. No por nada es una industria, un negocio. Y es acá dónde reside nuestro poder como consumidores.

Pongamos como ejemplo a la comida. Comemos cuatro veces por día. Si pensamos que cada comida es una elección consciente, un voto, esto significa que podemos votar cuatro veces al día, votar para que el sistema cambie. Que con cada bocado podemos hacer una diferencia que lleve a cambiar el mundo. Es un pensamiento bastante esperanzador, no?

Nuestro gran problema como consumidores es que si no estamos conscientes de nuestro rol y no tenemos información, no podemos actuar. Entonces éste es el primer paso: ser conscientes. Y el segundo: tener información.

Las elecciones que hacemos diariamente determinan nuestro futuro y el de nuestro planeta. Empecemos a exigir a los productores de nuestras cosas que queremos productos que no contaminen el medio ambiente, que nos hagan bien, que sean nutritivos, naturales, socialmente justos. Si nosotros exigimos esto y lo elegimos, los productores van a llevar al mercado lo que el mercado demande.

11 jun 2012

Posibilidades para el futuro

ECOTIP DE LA SEMANA

* POSIBILIDADES PARA EL FUTURO *

En Ecotips te informamos sobre el Informe Planeta Vivo, que "saca una radiografía" de como es la situación actual del planeta. Entendimos, en pocas palabras, que estamos necesitando mas de un planeta para vivir, y debemos alcanzar la manera de vivir dentro de los limites de UN planeta.

La WWF, además de realizar el informe, propone ciertos caminos a tomar, muy interesante tener esto en cuenta ya que nos dirigimos dentro de poco, hacia la nueva cumbre para el Cambio Climático, Río+20, el 20 de Junio en Brasil.

Entonces, que dirección debería tomar el planeta?

*Proteger el Capital Natural: aumentar las áreas protegidas, detener la pérdida de hábitats prioritarios, restaurar los ecosistemas dañados.

*Producir mejor: reducir insumos y desechos de los sistemas actuales de producción, aumentar la producción de energía renovable.

*Consumir de forma mas responsable: bajar nuestra huella ecológica individual, tomar conciencia sobre nuestro nivel de consumo vs. necesidad real.

*Reorientar los flujos financieros: darle valor a la naturaleza, contabilizar costos ambientales y sociales, recompensar la conservación, la gestión sostenible de los recursos, y la innovación.

*Gobernanza equitativa de los recursos: Compartir los recursos disponibles, elegir opciones justas y ecológicas, alcanzar una población sostenible. 

Para leer el informe completo de Planeta Vivo, hace click acá.



4 jun 2012

Weleda

ECOTIP DE LA SEMANA

* WELEDA *


Hace unas semanas les contamos en Ecotips sobre la cosmética natural. Hoy les vamos a presentar una empresa que se dedica a eso y que se llama Weleda.

Weleda es una empresa suiza que fue fundada en el año 1921 bajo la premisa de desarrollar una línea innovadora de productos para el cuidado de la salud en armonía con el ser humano y la naturaleza. Con estrictos controles de calidad y certificaciones por el respeto al medio ambiente, Weleda nos ofrece una amplia gama de productos desde cuidados faciales, capilares y bucodentales, líneas de baño y ducha, desodorantes, cremas corporales y líneas para hombres, bebés y mujeres embarazadas.

En Argentina Weleda está hace más de 25 años y tiene campos propios cultivados bajo normas de la agricultura biodinámica (sin fertilizantes sintéticos, químicos y pesticidas), de dónde se obtiene una parte significativa de las plantas usadas como materia prima.

Filosofía de sus ingredientes:

-        Principios activos vegetales en su mayoría cultivos orgánicos, biodinámicas o de recolección silvestre controlada.
-        Sin conservantes sintéticos como los parabenos.
-        Sin colorantes o perfumes sintéticos.
-        Sin aceites minerales derivados del petróleo como las parafinas.
-        Sin sustancias precedentes de animales muertos.
-        No testeado en animales.
-        Emulgentes provenientes de materias primas vegetales.

Weleda es un ejemplo de que es posible tener una empresa rentable y a la vez comprometida con el bienestar humano y la protección de la naturaleza.

Para ver la lista de productos Weleda, hacé click acá.
Para ver los Puntos de Venta en el país, hacé click acá.
Para más info, entrá en la página de Weleda Argentina.

29 may 2012

Planeta Vivo


ECOTIP DE LA SEMANA

* COMO ESTA EL PLANETA HOY? *



Cada dos años, la WWF realiza un informe sobre el estado actual del planeta. En el 2010, publicamos en Ecotips la información del informe anterior, y hoy, vamos a ver un poco cómo nos encontramos según el nuevo informe…

* La biodiversidad en los países de bajos recursos, disminuyo un 60%, mientras que en los países de ingresos altos, se incrementó un 7%;

esto denota que:
- para mantener el nivel de consumo de los países mas ricos, estos explotan los recursos de los países mas pobres, porque es mas barato y porque hay menos restricciones para esas actividades a nivel ambiental. Los países ricos compran e importan los recursos de los países bajos, y además, no pagan el costo del impacto ambiental que dejan en la zona explotada y en el planeta en general.

*Argentina se encuentra en el 9no puesto en el ranking de países con mayores recursos naturales, por lo que un desarrollo sustentable es posible. Es cuestión de invertir en tecnología y promover la producción responsable, en vez de producir a partir de la degradación de los recursos naturales. Ademas de, claro está, no vender estos recursos.

*Si la población mundial viviera como un argentino promedio, necesitaríamos medio planeta más para cubrir la demanda.
Si viviéramos todos como un indonesio medio, con 2/3 partes del planeta nos alcanza. Y si viviéramos como un estadounidense medio, necesitaríamos 4 planetas para satisfacer nuestras necesidades.

*Como todos tenemos diferente nivel de vida y huellas ecológicas distintas, hoy, el planeta necesita 1.5 años para regenerar sus recursos renovables utilizados en un solo año de consumo. Esto, sumado a la creciente población, nos lleva a necesitar 2 planetas para 2030.


Es importante entender que
es necesario vivir dentro de las posibilidades de 1 SOLO PLANETA

 Para leer el informe entero, hace click acá... En próximos Ecotips, les vamos a contar un poco más...




21 may 2012

Natura


ECOTIP DE LA SEMANA

* NATURA *
 
Natura es una marca líder de cosméticos y productos de cuidado personal de origen brasilero y hoy se las presentamos como un ejemplo de cosmética responsable. El éxito de Natura está basado en su compromiso con el respeto del medio ambiente, la salud de sus clientes y en la responsabilidad social que acompaña todas sus actividades. Natura se siente responsable del impacto ambiental de cada paso, desde la extracción de materias primas, su transporte, su procesamiento y hasta el uso de los productos y el tratamiento de los envases una vez que han cumplido su ciclo.

La empresa considera que sus productos son la mayor expresión de su esencia. Para desarrollarlos, movilizan redes sociales capaces de integrar conocimiento científico y sabiduría de las comunidades tradicionales, promoviendo, al mismo tiempo, el uso sustentable de la rica biodiversidad botánica brasilera. Los resultados son creaciones cosméticas de alta calidad, que proporcionan placer y bienestar.

Su sistema de distribución es por medio de la venta directa. A través de sus consultoras Natura nos acerca productos para mujer, hombres y niños; productos para el cuidado de la piel del rostro y el cuerpo, cosméticos, perfumes, productos para el baño, protección solar e higiene oral.

Entre algunas de las cosas que Natura tiene a favor podemos encontrar:

- No hace testeo en animales.
- Hace uso sustentable de activos de la biodiversidad.
- Sus jabones son 100% de materia prima vegetal renovable, es decir, sin grasas animales, minerales o sintéticas.
- Valora las culturas tradicionales de las regiones locales, reconociendo el importante papel de las comunidades originarias.
- Incentiva las cadenas de valor de Comercio Justo y la correcta remuneración y distribución de los ingresos de manera equitativa con la población local.
- Para minimizar los efectos negativos de la cadena productiva y de desecho final de sus productos, Natura hace evaluaciones de impacto de sus envases e implementa el sistema de repuestos para muchos de sus productos. Estos repuestos reducen la cantidad de materia prima necesaria al 50% y son 100% reciclables. Además, Natura recicla sus residuos sólidos.
- Divulga información ambiental en los empaques de sus productos.
-  Natura está aliada a Water Footprint Network en el cálculo de su huella hídrica, símbolo de la preocupación de la empresa por el agua potable.
- Tiene una red dinámica de relaciones en toda su cadena de producción.
- Hacen observación estricta de  las más rigurosas normas de seguridad internacionales.
  
 Es por todas estas cosas que Natura es un claro ejemplo de Responsabilidad Social Empresarial.

Para saber más podés entrar a la página de Natura haciendo click acá.

Para ver los productos, click acá.

Para ser consultora, click acá.

Para ver la Revista Natura, click acá.

15 may 2012

Comercio Justo + Green Drinks


ECOTIP DE LA SEMANA

*COMERCIO JUSTO + GREEN DRINKS *



Todos los segundos sábados de mayo se celebra a nivel mundial, el Día del Comercio Justo…este año, el pasado 12 de mayo.  Como ya hemos hablado en ecotips anteriormente, el Comercio Justo es una forma alternativa de comercializar, promoviendo la relación comercial voluntaria, transparente y justa entre consumidores y productores.

Recordemos un poco sobre esto, el Comercio Justo apunta a:

- No valorar lo netamente económico por sobre lo medioambiental y ético en un producto.

- La transparencia en la información y las relaciones comerciales entre proveedores, productores y clientes.

- Pagar un precio justo acordado a través del dialogo y participación.

- Mejorar las condiciones de los productores para que trabajen en un ambiente seguro y en condiciones dignas.

- Respetar los derechos de los niños, evitando el trabajo infantil.

- Conservar el medioambiente a través de la producción sustentable y responsable.

- Contribuir a desarrollar la independencia del productor.


EVENTO: GREEN DRINKS de MAYO dedicado al Comercio Justo




Cuando: 16 de Mayo a las 18hs
Donde: En La Maison, Honduras 5774
Costo: Gratuito
Como: inscribiéndote en info@greendrinksba.org

Para qué: Para entender más y participar en un intercambio con otras personas que están en lo mismo, en esta edición se presentarán:

*La Bodega Vinecol, vinos orgánicos
*La Fundación Fortalecer, para la certificacion de estos productos
*La FairTrade Labelling Organization, la organización internacional de certificacion de Comercio Justo.

Lo que debemos recordar: antes de comprar, preguntarnos si lo necesitamos, como ha sido elaborado, y si encontramos la certificación de Comercio Justo en el producto.